Opérateur Poussoir H/F - 68

Notre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un OPÉRATEUR POUSSOIR H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, au sein d'un atelier de production agroalimentaire, vous participez à la fabrication de produits de charcuterie, et plus particulièrement à la confection de saucisses et êtes amené à :

- Alimenter la machine poussoir avec la préparation de viande selon les recettes établies
- Régler et surveiller le bon fonctionnement du poussoir
- Effectuer le boyautage et le calibrage des saucisses
- Contrôler la qualité des produits finis (aspect, poids, régularité)
- Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et les procédures HACCP
- Assurer le nettoyage et la désinfection de votre poste de travail et du matériel utilisé