Responsable Fromager H/F - Alterego Interim
- CDI
- Alterego Interim
Les missions du poste
ALTEREGO Intérim, partenaire de proximité sur le marché de l'emploi, accompagne entreprises et candidats dans leurs projets professionnels.
Avec une forte implantation locale, nos équipes s'engagent à offrir un suivi personnalisé, une écoute attentive et des opportunités adaptées aux compétences de chacun.Nous recherchons pour notre client un responsable fromager.
Le profil recherché
Vos missions :
Organiser et superviser l'équipe en cave.
Suivre et s'assurer de l'évolution des fromages jusqu'à leur maturité ( en réalisant un frottage manuel ou semi-automatique).
Veiller à la qualité et au respect de notre savoir-faire traditionnel, et des règles d'hygiènes relatives à notre métier.
Suivi et accompagnement des producteurs de fromages fermiers Profil :
Expérience en fromagerie / agroalimentaire vivement souhaitée, formation à nos process qualité assurée en interne.
Rigueur, esprit d'équipe, sens de l'organisation.
Conditions :
CDI - 39h/semaine.
Primes (assiduité, annuelle).
Heures supplémentaires rémunérées.
Salaire à définir selon profil