Chef d'Équipe H/F - 68

Nous sommes une entreprise à mission dans le secteur du recrutement Premier réseau de recruteurs indépendants à devenir entreprise à mission, nous plaçons l'humain et l'impact positif au coeur de chaque recrutement. En collaborant avec nous, vous choisissez un partenaire engagé qui allie efficacité, proximité et responsabilité sociale pour développer vos équipes durablement.Vous contribuez à la réussite d'une entreprise leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire.

En tant que Responsable de Cave, vous jouerez un rôle clé dans le processus de production des fromages, assurant qualité et excellence.

Vos missions seront les suivantes :

Vous supervisez et coordonnez les opérations de production fromagère en cave.

Vous veillez à l'application et au suivi des normes d'hygiène ( HACCP).

Vous maintenez le svoir faire traditionnel de l'entreprise.

Vous suivez l'évolution des fromages jusqu'à leur maturité.

Vous assurez et garantissez la qualité des produits jusqu'à leur pleine maturité.