Cuisinier en Spécialités Turques H/F - 68

Nous recherchons pour la création de notre restaurant de 329 couverts à Colmar, un cuisinier (H/F) spécialisé en cuisine turque.
Vous confectionnez :
- les variétés "pidé" mais aussi "lahmacun" ainsi que les "borek
-les variétés de "mézé
-les patisseries turques (baklava...)
-les plats traditionnels (sulu yemek çesitleri), les légumes farcies (dolma), raviolis turcs (manti)
-les grillades, CAG kebab, sucuk doner
-les soupes traditionnelles (kelle paça, iskembe..)