Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Campus Ste Catherine Le Mans
- Alternance
- Campus Ste Catherine Le Mans
Les missions du poste
Dans le cadre d'un apprentissage pour préparer un CAP commercialisation en service en hôtels-cafés-restaurants, vous alternerez les périodes au restaurant et en formation au sein de l'établissement Ste Catherine au Mans.
Démarrage début juillet.
Vous apprendrez à dresser les tables, servir à l'assiette, débarrasser.
Vous participerez à la plonge mais aussi à la préparation et au dressage des entrées et desserts simples.
Apprentissage sur 24 mois. Salaire smic hôtelier selon votre âge.
Rythme : 28H en formation du lundi au jeudi sur 17 semaines par année scolaire.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux