Les missions du poste
Cabinet de recrutement spécialisé en grande distribution, commerce et industrie sur des postes d'agents de maitrises et cadres sur toute la France.ASTORIA RECRUTEMENT recherche pour son client en grande distribution alimentaire un boucher.
MISSION :
Vous maitrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité.
Vous participez à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation.
Vous assurez la présentation générale du rayon en valorisant la fraicheur des produits et l'affichage (prix et traçabilité).
Vous conseillez les clients sur les produits, leur conservation et les modes de cuisson.
Vous avez des qualités relationnelles et maitrisez les techniques de vente.
Le profil recherché
PROFIL :
Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique et sérieux (se).
Titulaire d'un CAP/BEP boucher, vous avez idéalement une première expérience réussie sur un poste similaire.
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers