Les missions du poste
Les odeurs de chocolat fondu et de pâte sablée t'accompagnent du matin au soir. Ici, on parle précision, créativité et rigueur sucrée.
Chez Flexiwork, tu prépares et dresses des desserts et chocolats destinés à la vente ou à la restauration. Tu travailles en équipe, dans un atelier bien équipé, où chaque détail compte.
Voici les principales missions du poste :
- Réaliser les pâtisseries et chocolats selon les recettes établies
- Contrôler la qualité et la régularité des préparations
- Assurer la mise en place et le dressage des produits
- Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins
- Maintenir l'espace de travail propre et organisé
Tu participes aussi à la création de nouvelles recettes et contribues à la satisfaction des clients par ton sens du goût et de la présentation.
Le profil recherché
Tu as le goût du travail bien fait et la précision ne te fait pas peur.
- Formation en pâtisserie ou chocolaterie
- Bonne maîtrise des techniques de cuisson et de décoration
- Sens du détail et respect des règles d'hygiène
- Capacité à travailler en équipe et à gérer ton rythme
- Curiosité pour innover dans les saveurs et textures
Compétences requises
- Créativité