Responsable Service Petit Déjeuner H/F - 68

A2P Colmar, agence généraliste, et membre d'un groupe alsacien d'agences d'emploi, est au service du bassin Sud alsacien depuis de nombreuses années. Nous couvrons un large éventail de secteurs d'activité, de l'industrie à la restauration, en passant par la vente, le BTP, les services et le tertiaire. Grâce à notre expertise régionale et à une réelle proximité avec nos candidats, nous proposons des postes variés en intérim, CDD et CDI qui répondent aux besoins et ambitions de chacun. Avec A2P Colmar, vous bénéficiez d'un accompagnement humain et sur mesure, dans une dynamique locale.Un petit-déjeuner bien tenu, ce n'est pas seulement un buffet prêt à l'heure : c'est une organisation fluide, un accueil attentif et un service qui donne le ton de la journée.
Si vous aimez les postes où il faut à la fois encadrer, anticiper et garder un vrai sens du service, cette opportunité devrait vous parler.

Notre agence d'intérim locale recrute pour l'un de ses clients, un hôtel situé à Colmar, un(e) responsable service petit-déjeuner.
Vous intervenez dans un environnement hôtelier où la qualité d'accueil, la régularité du service et la bonne organisation de l'équipe sont essentielles.

Vos missions principales :
Organiser et superviser le service petit-déjeuner
Préparer la salle et le buffet avant l'ouverture
Accueillir les clients et veiller à la qualité du service
Encadrer l'équipe présente sur le créneau du matin
Assurer le réassort des produits tout au long du service
Veiller à la propreté de la salle, du buffet et des espaces de travail
Gérer les stocks et anticiper les besoins
Garantir le respect des règles d'hygiène