Employé Polyvalent en Foodtruck Burgers H/F - l Anca

L'Anca, est un foodtruck qui a vu le jour en Centre Alsace il y a 7 ans. Ses produits frais et locaux font le bonheur d'une clientèle sympathique et fidèle.
Au sein de cette entreprise familiale, où règne une bonne ambiance, nous aimons le travail bien fait, la rigueur et sommes attentives à transmettre les compétences et valeurs de notre métier aux nouveaux arrivants.
Nous ne nous prenons pas au sérieux mais nous ne prenons pas notre métier à la légère!Dans notre Food Truck spécialisé dans les burgers maison, vous gérez la préparation, l'accueil du client, la prise des commandes (sur place et par téléphone), l'organisation du service, la préparation des frites, le rangement et la plonge.

Vous travaillez les jeudis et dimanches entre 17h00 et 23h00 maximum et serez toujours à deux au sein du camion.
Ce poste nécessite une grande polyvalence, des capacités d'organisation (il faut être capable de gérer plusieurs choses à la fois : répondre aux clients par téléphone tout en tenant compte de ceux qui arrivent sur place et en préparant les commandes en cours), de la concentration et une réelle envie de s'investir dans le domaine de la restauration rapide itinérante.
Vous êtes le/la bienvenu(e) même sans expérience et/ou diplôme pour autant que vous vous sentiez en capacité d'apprendre le métier et de gérer le stress inhérent au coup de feu.
Les produits travaillés sont frais et de qualité.

Le repas du soir vous est offert.

POSTE IDEAL POUR COMPLEMENT DE REVENUS.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestes et postures de manutention,Utilisation de matériel de nettoyage,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Techniques de conditionnement,Techniques de conservation des aliments,Techniques de comptage,Plonge manuelle,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Réaliser la plonge,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

• Prise de commandes
• Manutention
• Plonge