Les missions du poste

Nous recherchons un/une Cuisinier/Cuisinière dynamique et motivé/e pour accompagner notre équipe durant la saison 2026.

Vos missions:
- Préparer, cuisiner et présenter des plats selon nos recettes et standards de qualité
- Assurer la gestion des stocks et la conservation des produits
- Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine en conformité avec la réglementation
- Travailler en équipe pour garantir un service efficace et de qualité

Votre profil:
- Expérience préalable en cuisine, idéalement réalisée au sein d'une brasserie ou dans la restauration traditionnelle
- Maîtrise du poste Chaud et du poste Froid
- Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique
- Fort esprit d'équipe, flexibilité et sens de l'organisation
- Esprit positif et goût du travail bien fait
- Maîtrise et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Nous vous proposons:
- Contrat saisonnier à durée déterminée jusqu'au 03/01/2027
- Poste à temps plein (39h)
- 2 jours de repos consécutifs
- Horaires mixtes combinant des coupures et des horaires en continue

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Gestion des stocks
  • Recettes
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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