Les missions du poste

Vous préparez par alternance le Bachelor Responsable de commerces et de la distribution via le CFA CCI à Strasbourg.

Vous apprendrez et participerez à l'activité de l'entreprise :
- la vente et la mise en valeur de nos produits
- le service au salon de thé
- l'entretien de l'espace de travail et des communs dédiés à la clientèle
- l'ouverture ou la fermeture du magasin.

Horaires en journée, en coupés et par roulement un week-end sur deux.
Libre le dimanche après-midi et lundi la journée.

Assurez vous de pouvoir vous rendre sur le lieu de travail - transports en commun non accessibles aux horaires de travail.

- Poste à pourvoir : Août 2026 -

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de vente et de promotion,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Argumentation commerciale,Chaîne du froid,Utilisation de trancheuse,Types de pain,Règles de tenue de caisse,Caractéristiques des chocolats,Types de produits boulangers,Types de pâtisserie,Retirer des produits non conformes,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Vendre ou louer des produits ou des services,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Confectionner des confiseries,Bon relationnel,Sens de l'accueil client,Tenue de la caisse

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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