Commis - Commise de Cuisine H/F - Association Arcangelo Alsace
- CDD
- Association Arcangelo Alsace
Les missions du poste
Titre du poste : Commis de Cuisine (H/F)
Missions principales :
Assister le chef cuisinier et les cuisiniers dans la préparation des plats.
Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage, etc.).
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la réception et au stockage des marchandises.
Aider à la mise en place des plats avant service.
Profil recherché :
Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) appréciée, mais pas obligatoire.
Expérience préalable en cuisine (stage ou emploi) est un plus.
Bonne résistance physique et capacité à travailler en équipe.
Sens de l'organisation et respect des consignes.
Dynamisme et motivation pour apprendre.
Qualités personnelles :
Ponctualité et rigueur.
Capacité à travailler sous pression.
Esprit d'équipe et bonne communication.
Contrat du 20 Juillet au 12 Aout
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits