Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Dagobert

Profil recherché- Formation en Boulangerie (CAP, BP, ou équivalent) ou expérience significative dans un poste similaire.- Maîtrise des techniques de base en boulangerie et connaissance des produits.- Rigueur et sens de l'organisation.- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.Missions principales :- Préparation et réalisation des produits de boulangerie, y compris les cuissons.- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Travail en équipe avec les autres membres du personnel de production et de vente.Horaire : 03h30 - 11h00Fermeture 3 semaines en été et 1 semaine en hiver.Poste à pourvoir dès maintenant.Contrat à mi-temps.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Travail en équipe
• Autonomie
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation