Responsable de Salle H/F - le Stamtisch

Vous serez amené(e) à manager et gérer une équipe, à gérer le développement commercial (valoriser les produits...), à gérer les aspects administratifs du poste (commandes boissons, café...), à gérer les procédures de caisse, à organiser les plannings de l'équipe, à gérer les réceptions, les commandes, les stocks de boissons et à les ranger.
L'établissement est fermé en janvier.
Vous êtes autonome, organisé(e). Vous êtes en charge du respect de la législation.
Avantages :
- Horaires en continu sauf exception ponctuelle
- Primes + mutuelle
- Badgeuse

Experience: 5 An(s) - sur ce poste

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Relations commerciales
• Service en salle
• Management d'équipe