Cuisinier - Cuisinière H/F - Restaurant Winstub Pfeffel
- CDD
- Restaurant Winstub Pfeffel
Les missions du poste
Restaurant traditionnel au centre ville de Colmar, touristique, face au musée Unterlinden. Grande terrasse et 4 salles, ouvertes de 11h à 23h 7j/7.Pour renforcer et intégrer une équipe dynamique.
Travail en collaboration avec le chef de cuisine, de manière autonome vous effectuerez les tâches liées au poste qui vous sera confié (chaud / froid / desserts).
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Chaîne du froid,Cuisine des spécialités régionales françaises,Procédures de la marche en avant,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Compétences requises
- Français
- Chaîne du froid