Les missions du poste
Geny Intérim de Molsheim pour son client un caviste sur le secteur de Colmar.
VOTRE TERRAIN DE JEU SERA...
Situé au coeur du vignoble alsacien sur le secteur de Colmar, notre client est reconnu pour son savoir-faire et la qualité de ses crus. Pour la campagne des vendanges 2026, nous recherchons un(e) caviste motivé(e) pour renforcer notre équipe de cave et participer activement à la naissance de notre nouveau millésime.
Sous la supervision directe du Chef de cave, vous serez au coeur des opérations de vinifi cation et participerez activement aux travaux de cave :
Réception de la vendange et contrôle de la matière première.
Opérations de vinification : remontages, soutirages et décuvages.
Suivi rigoureux des cuves au quotidien.
Nettoyage, désinfection et préparation du matériel de cave.
Contribution active au maintien de la qualité et de la traçabilité des produits.
Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
VOUS ÊTES NOTRE PROCHAIN GRAND CRU SI...
Formation : Niveau Bac Pro Viti-Éco / Agricole ou BTS Viti-OEno.
Expérience : Une première expérience réussie en cave ou en vinification est indispensable.
Qualités recherchées : Vous êtes une personne sérieuse, rigoureuse et organisée. Doté(e) d'une bonne condition physique et d'une grande réactivité, vous appréciez le travail en équipe pendant cette période intense et stimulante.
Rythme : Travail 6 jours sur 7 (base horaire de 35h / semaine, heures supplémentaires possibles selon les nécessités de la récolte). Logement / Repas : Poste non logé, repas non fournis.
Rémunération suivant expérience : 12.31 € à 13.85 € (1860 € à 2100 €)
Durée : 4 à 6 semaines
Avec plus de 25 ans d'expérience, Geny Intérim est votre partenaire emploi de proximité !
À la recherche d'une nouvelle mission ? Notre équipe est à vos côtés pour vous accompagner dans vos démarches et vous proposer des opportunités adaptées à votre profil.
Ensemble, trouvons l'emploi qui vous correspond.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Traçabilité des produits
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Rigueur et méthode
- Réactivité
- HACCP
- Désinfection