Employé Polyvalent Restauration - Spécialisé Broches Doner H/F - Pizza 27
- CDI
- Pizza 27
Les missions du poste
Recherche employé polyvalent pour notre restaurant situé à COLMAR. Le candidat devra IMPERATIVEMENT maîtriser la préparation des broches de Doner.
Vous aurez en charge:
- la préparation des broches de Doner (fait maison)
- la préparation des pâtes à pizza et des pizzas
- la préparation des tacos, Nan.
Vous aurez également en charge la préparation et la cuisson des viandes pour les grillades.
Horaires : 10h - 14h / 18h - 22h
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - Broche de Doner
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Titre professionnel employé polyvalent en restauration,Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale,Modes de cuisson des aliments,Utilisation de grills professionnels,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Gérer les situations de stress en heure de pointe
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Titre professionnel employé polyvalent en restauration,Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale,Modes de cuisson des aliments,Utilisation de grills professionnels,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Gérer les situations de stress en heure de pointe
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- HACCP
- Modes de cuisson des aliments