Plongeur en Cuisine Centrale H/F - Hôpitaux civils de Colmar
- Fonctionnaire
- Hôpitaux civils de Colmar
Les missions du poste
Le poste
Un poste à temps plein est à pourvoir prochainement.
MISSIONS
Missions Principales:
Lavage de la batterie de cuisine et des plateaux repas;
Nettoyage et entretien des locaux et du gros matériel (marmites, sauteuses, cellules...);
Nettoyage des chariots repas et rangement dans la zone d'expédition;
Ramassage et évacuation des déchets;
En poste du soir, répondre au téléphone et fournir les prestations demandées par les services de soins;
Aide dans les autres secteurs de la cuisine centrale selon connaissances et compétences.
CARACTÉRISTIQUES DU POSTE
Roulement du lundi au dimanche (y compris jours fériés)
Horaires :6 h 00 à 13 h 30
8 h 00 à 15 h 30
13 h 00 à 20 h 30
Le profil recherché
Profil recherché
COMPÉTENCES REQUISES
Expérience en cuisine collective et utilisation de machines;
Connaissances en hygiène;
Qualité relationnelle et sens du travail en équipe;
Aptitudes physiques : Port de charges lourdes, Gestes répétitifs, Travail en milieu chaud, humide et bruyant avec des variations de température.
Rémunération nette sur 12 mois selon profil comprise entre 21600,- € et 22056,- €.
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Travail en équipe
- Compétences ménagères
- Manutention
- Normes d'hygiène