Commis - Commise de Bar H/F - Domaine de Rouffach
- Alternance
- Domaine de Rouffach
Les missions du poste
L'Amandine - Une adresse gourmande au coeur de Colmar
Située au 1 place de la Cathédrale, au coeur du centre historique de Colmar, L'Amandine vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, directement au pied de la majestueuse Cathédrale.
Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au coeur de l'animation d'un bar. Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur
Située au 1 place de la Cathédrale, au coeur du centre historique de Colmar, L'Amandine vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, directement au pied de la majestueuse Cathédrale.
Le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au coeur de l'animation d'un bar. Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur
Le profil recherché
Cet emploi est accessible principalement avec une qualification de niveau Bac en l'hôtellerie/restauration.
Compétences requises
- Recettes
- Normes d'hygiène