Patissier H/F - Menway Emploi
- CDI
- Menway Emploi
Les missions du poste
Votre agence Menway Emploi de SAINTE CROIX EN PLAINE, met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.
Nous recherchons pour notre client, une boulangerie-pâtisserie artisanale, un Pâtissier H/F dans le cadre d'un contrat en CDI.
Vous participez à l'ensemble de la production quotidienne dans le respect des traditions et des normes d'hygiène.
Vos missions principales :
-Production : Confectionner les pâtes, crèmes, biscuits, entremets, tartes et viennoiseries de saison.
-Montage et finitions : Assurer le montage, le pochage et la décoration des créations pâtissières.
-Cuisson : Apprendre et maîtriser la cuisson des différents produits et surveiller le matériel.
-Hygiène et sécurité : Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi qu'à la propreté du laboratoire de fabrication.
Vous travaillerez du mardi au samedi de 5h à 13h et un dimanche sur deux !
Nous recherchons pour notre client, une boulangerie-pâtisserie artisanale, un Pâtissier H/F dans le cadre d'un contrat en CDI.
Vous participez à l'ensemble de la production quotidienne dans le respect des traditions et des normes d'hygiène.
Vos missions principales :
-Production : Confectionner les pâtes, crèmes, biscuits, entremets, tartes et viennoiseries de saison.
-Montage et finitions : Assurer le montage, le pochage et la décoration des créations pâtissières.
-Cuisson : Apprendre et maîtriser la cuisson des différents produits et surveiller le matériel.
-Hygiène et sécurité : Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi qu'à la propreté du laboratoire de fabrication.
Vous travaillerez du mardi au samedi de 5h à 13h et un dimanche sur deux !
Le profil recherché
Un coup de projecteur sur une opportunité sympa en boulangerie-pâtisserie artisanale ! Notre agence d'intérim cherche un nouveau talent pour rejoindre l'équipe de notre client.
Que vous sortiez tout juste de l'école (CAP/BTM en poche) ou vous ayez déjà un peu d'expérience, votre motivation et votre envie d'apprendre feront toute la différence.
Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez !
Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.
Que vous sortiez tout juste de l'école (CAP/BTM en poche) ou vous ayez déjà un peu d'expérience, votre motivation et votre envie d'apprendre feront toute la différence.
Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez !
Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.
Compétences requises
- Norme QHSE
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Techniques de finition