Les missions du poste
Vous intégrez un établissement à taille humaine, auprès de dirigeants accessibles, bienveillants et investis dans l'accompagnement de leurs collaborateurs.
Barman / Bartender (H/F) - CDI
Colmar (68) - CDI - 39 h/semaine - 1 800 EUR net/mois
Présentation du poste
Nous recherchons un Barman / Bartender (H/F) pour rejoindre un établissement situé à Colmar, proposant un cadre élégant, une ambiance chaleureuse et une clientèle attachée à la qualité du service.
Dans un univers mêlant convivialité, raffinement et esprit bar à cocktails, vous participez à l'expérience client au sein d'une équipe à taille humaine.
L'entreprise possède également une activité événementielle et intervient ponctuellement lors de manifestations locales d'envergure.
Vos missions
Préparer et réaliser les cocktails classiques et créations de la maison.- Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle exigeante.- Assurer le service des boissons au comptoir.- Veiller à la présentation et à la qualité des préparations.- Participer à la gestion des stocks et aux réapprovisionnements.- Assurer la mise en place du bar avant l'ouverture et son nettoyage après fermeture- Participer ponctuellement aux prestations événementielles selon les besoins et le calendrier.
Contrat
CDI - 39 heures par semaine sur 5 jours.
Salaire : 1 800 EUR net mensuel.
Heures supplémentaires possibles, non obligatoires, sur la base du volontariat.
Horaires variables selon la saison, principalement en soirée.
Ouverture généralement de 18h à 1h30, avec une présence environ 1h avant pour la préparation et 30 minutes après pour le nettoyage.
Barman / Bartender (H/F) - CDI
Colmar (68) - CDI - 39 h/semaine - 1 800 EUR net/mois
Présentation du poste
Nous recherchons un Barman / Bartender (H/F) pour rejoindre un établissement situé à Colmar, proposant un cadre élégant, une ambiance chaleureuse et une clientèle attachée à la qualité du service.
Dans un univers mêlant convivialité, raffinement et esprit bar à cocktails, vous participez à l'expérience client au sein d'une équipe à taille humaine.
L'entreprise possède également une activité événementielle et intervient ponctuellement lors de manifestations locales d'envergure.
Vos missions
Préparer et réaliser les cocktails classiques et créations de la maison.- Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle exigeante.- Assurer le service des boissons au comptoir.- Veiller à la présentation et à la qualité des préparations.- Participer à la gestion des stocks et aux réapprovisionnements.- Assurer la mise en place du bar avant l'ouverture et son nettoyage après fermeture- Participer ponctuellement aux prestations événementielles selon les besoins et le calendrier.
Contrat
CDI - 39 heures par semaine sur 5 jours.
Salaire : 1 800 EUR net mensuel.
Heures supplémentaires possibles, non obligatoires, sur la base du volontariat.
Horaires variables selon la saison, principalement en soirée.
Ouverture généralement de 18h à 1h30, avec une présence environ 1h avant pour la préparation et 30 minutes après pour le nettoyage.
Le profil recherché
Profil recherché
Vous disposez d'une formation spécialisée en bar / mixologie et/ou d'une expérience professionnelle en tant que barman.
Deux profils peuvent correspondre :
- Bartender expérimenté : vous maîtrisez les techniques de préparation, les cocktails classiques et les codes du service.
- Jeune diplômé : vous possédez les bases techniques du métier et souhaitez progresser. Les dirigeants sont disposés à vous former et à vous accompagner.
Vous êtes soigné(e), rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le contact avec la clientèle. Vous savez conjuguer efficacité, discrétion et convivialité.
Rémunération et conditions
Vous disposez d'une formation spécialisée en bar / mixologie et/ou d'une expérience professionnelle en tant que barman.
Deux profils peuvent correspondre :
- Bartender expérimenté : vous maîtrisez les techniques de préparation, les cocktails classiques et les codes du service.
- Jeune diplômé : vous possédez les bases techniques du métier et souhaitez progresser. Les dirigeants sont disposés à vous former et à vous accompagner.
Vous êtes soigné(e), rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le contact avec la clientèle. Vous savez conjuguer efficacité, discrétion et convivialité.
Rémunération et conditions
Compétences requises
- Gestion de la chaîne d'approvisionnement
- Rigueur et méthode
- Gestion des stocks