Serveur Serveuse H/F - le Mar's

Vous réaliserez la mise en place de la salle et participerez au nettoyage de celle ci.
Vous serez en charge de l'accueil, de l'installation et du service .
Vous effectuerez les opérations de service des plats et d'encaissements.
Vous participez au dressage des desserts en cuisine et des cocktails (décoration boissons)
Vous participez à la gestion des stocks, des rotations, du rangement
Vous connaissez les principes des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Vous intégrerez une équipe très dynamique et pleine d'ambitions.

Vous ferez l'ouverture de 10h à 18h ou la fermeture de 18 h à 24h en semaine et 1H30 le weekend (selon le planning).
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs.

AVANTAGES:
- Pourboire
- Prise en charge restauration
- Mutuelle

Une formation en interne est prévue.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

• Conseils clientèle
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Gestion des stocks
• Encaissement
• HACCP