Boucher H/F - Les Experts de l'emploi

Les Experts de l'emploi sont un réseau de recruteurs indépendants répartis sur toute la France. Ils vous accompagnent dans votre recherche de poste en intérim, cdd et cdi.

Notre client est une entreprise familiale spécialisée dans la boucherie, la charcuterie artisanale et le traiteur. Elle s'appuie sur un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations. Elle propose des viandes principalement d'origine française, des spécialités alsaciennes ainsi qu'une offre de plats préparés maison.
L'équipe sur place est constituée de 7 personnes qui travaillent dans une ambiance chaleureuse.
Située sur la route des Vins, à proximité de Colmar, la boucherie est ouverte tous les jours sauf le dimanche.

Nous recherchons pour lui un boucher.Notre client recherche un boucher en CDI pour venir renforcer durablement son équipe.

Vous assurerez la réception et le contrôle des viandes, la réalisation des opérations de découpe, de désossage, de parage et de préparation des produits destinés à la vente. Vous participerez à la fabrication de spécialités bouchères (saucisses, marinades, préparations diverses).
Vous mettrez en valeur les produits en vitrine et veille au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.
Au contact direct de la clientèle, vous conseillerez les clients sur le choix des morceaux, les modes de cuisson et les préparations adaptées à leurs besoins. Il contribue également à l'entretien du matériel et de son espace de travail.

Vous travaillerez 40h/semaine répartis sur 4 jours.
Des heures supplémentaires sont possibles et rémunérées.

Nous recherchons :

- un boucher expérimenté, capable de gérer de manière autonome les différentes tâches
- un boucher qui a l'envie de s'investir durablement sur le poste
- un boucher à l'aise dans la relation client, aussi bien les touristes de passages que les clients fidèles

Vous vous reconnaissez ? alors postulez sans plus tarder !

• Relation client
• Transformation des produits bouchers
• Entretien des équipements
• Normes d'hygiène