Cuisinier - Cuisinière Poste Chaud H/F - le Sot-L'y-Laisse
- CDI
- le Sot-L'y-Laisse
Les missions du poste
à INGERSHEIM ,proche de ColmarAfin de renforcer l'équipe en place, cherchons Cuisinier au poste Chaud avec expérience en cuisine Traditionnelle FrançaiseSachant conjuguer : professionnalisme, rapidité et épanouissement, dans l'accomplissement de son travail au sein d'une équipe très dynamique, motivée où nous souhaitons conserver un esprit « de famille »et savons que chaque « collègue de travail » fourni une part importante dans la réussite de notre entreprise.Description du poste :découpes, préparation et la conception des sauces et fonds ,Cuisson des Viandes, mise en place des produitsPendant le service, vous effectuez la cuisson et le dressage des Viandes, Poissons et des garnitures, Fermé lundi et Mardi, 3x2 semaines de vacances/anDu mercredi au dimanche, service midi et soirFourchette Horaires variable :10h00 (mercredi à 8h00) à 14h30 et de 18h00 à 22h30Les heures excédentaires sont payées en fonction des pointages effectués.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Créativité
- Mise en rayon
- Autonomie
- Réactivité