Cuisinier - Cuisinière Poste Chaud H/F - le Sot-L'y-Laisse

à INGERSHEIM ,proche de Colmar

Afin de renforcer l'équipe en place, cherchons Cuisinier au poste Chaud avec expérience en cuisine Traditionnelle Française

Sachant conjuguer : professionnalisme, rapidité et épanouissement, dans l'accomplissement de son travail au sein d'une équipe très dynamique, motivée où nous souhaitons conserver un esprit « de famille »et savons que chaque « collègue de travail » fourni une part importante dans la réussite de notre entreprise.

Description du poste :
découpes, préparation et la conception des sauces et fonds ,Cuisson des Viandes, mise en place des produits

Pendant le service, vous effectuez la cuisson et le dressage des Viandes, Poissons et des garnitures,

Fermé lundi et Mardi, 3x2 semaines de vacances/an

Du mercredi au dimanche, service midi et soir

Fourchette Horaires variable :10h00 (mercredi à 8h00) à 14h30 et de 18h00 à 22h30

Les heures excédentaires sont payées en fonction des pointages effectués.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Créativité
• Mise en rayon
• Autonomie
• Réactivité