Employé Polyvalent en Restauration H/F - Cuit Lu Cru

# Employé(e) polyvalent(e) en restauration - CDD saisonnier 35 h

**Entreprise : Cuit lu Cru**
**Lieu : Marché Couvert de Colmar**
**Contrat : CDD saisonnier de octobre à mi-janvier**
**Temps de travail : 30 à 35 heures par semaine**
**Rémunération : 12,50 € brut/heure, soit environ 1 890€ brut par mois**

## Présentation du poste

Cuit lu Cru, restaurant installé au Marché Couvert de Colmar, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour renforcer son équipe pendant la saison.

Notre établissement propose une cuisine 100 % bio, principalement végétarienne et végétalienne, avec des propositions sans gluten.

Le poste est polyvalent et comprend aussi bien la préparation que le service et l'entretien du poste de travail.

## Missions

Vous participerez notamment à :

* La mise en place avant le service
* La préparation et au dressage des plats
* L'accueil et au conseil des clients
* La prise de commandes
* Le service
* L'encaissement
* La préparation des commandes à emporter
* La plonge
* L'entretien et au nettoyage des espaces de travail
* L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

## Profil recherché

Nous recherchons une personne :

* Organisée
* À l'aise avec le contact client
* Capable de travailler efficacement seule en équipe
* Polyvalente
* Disponible pour travailler le week-end
* Intéressée par une cuisine bio et végétale

Une première expérience en restauration est appréciée mais n'est pas indispensable si vous êtes motivé(e), fiable et prêt(e) à apprendre.

## Conditions
* CDD saisonnier de octobre à mi-janvier
* 30 à 35 heures par semaine
* Salaire : 12,50 € brut/heure
* Environ 1 890€ brut mensuel
* Travail principalement en journée
* Travail les week-ends
* Poste basé au Marché Couvert de Colmar

## Candidature

Merci d'envoyer votre CV accompagné de quelques lignes de présentation à ****@****.**

Vous pouvez également venir vous présenter directement au restaurant Cuit lu Cru, au Marché Couvert de Colmar.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer une présentation attrayante des produits,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients

Langues: Allemand souhaité,Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Préparation des commandes
• Anglais
• Conseils clientèle
• Allemand
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Prise de commandes
• Encaissement
• HACCP
• Plonge